Domingo 9 Agosto 2020

O Luar Do Sil Godello

Se trata de un vino de la bodega Pago de los Capellanes, fermentado en acero inoxidable con crianza sobre lías. Pero O Luar do Sil 2017 sortea lo habitual ofreciendo una limpia impronta varietal, con una melodía aromática en la que la nota dominante es la fruta fresca, y la tónica, las flores silvestres.

De ritmo vivo, contrapuntea dulces y amargos para una sensación gustativa amplia, suave y evocadora

 Vista: Amarillo pajizo / brillante / limpio

Nariz: Aromas varietales / aromas frutales / fresco / notas minerales

Boca: Buena entrada / amable / fresco / acidez equilibrada / vivaz

Recomendaciones: Temperatura de servicio óptima: Entre 7ºC y 9ºC

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