El envejecimiento de espirituosos en barriles no es algo nuevo, a no ser que hablemos de ginebra. El envejecimiento de ginebra en barricas era una práctica habitual cientos de años atrás.

St. Germain es un licor elaborado con flores de sauco 100% naturales, salvajes y seleccionadas a mano, que se recolectan una  vez al año, durante las últimas semanas de primavera, cuando han alcanzado su mayor sabor y aroma.

Un nuevo concepto de vodka se encuentra en el mercado, se trata de Ciroc, una bebida que a diferencia de los tradicionales vodkas, que se elaboran con algún tipo de cereal o tubérculo, ha sido elaborado con uvas blancas.
Ciroc es básicamente la mezcla de dos tipos de destilado que al unirse conforman una bebida potente, aromática y frutal.

El whisky Jura procede de un lugar de contrastes. Una costa salvaje de rocas escarpadas maltratadas por el mar abierto por un lado, y bahías de arenas blancas con aguas tranquilas por el otro. Desde la suavidad del whisky Origin al sabor ahumado del Superstition, encontrará la naturaleza de nuestra isla reflejada en nuestro whisky y notarás la diferencia en cada gota.

Yoichi es el lugar de origen del whisky Nikka japonés. Denominada como la Escocia de Japón.

La destilería Yoichi emplea técnicas tradicionales que se han mantenido intactas desde su comienzo y continúa con su trabajo y pasión por el whisky, produciendo un exquisito whisky de malta hoy en día.

Sucedió en 2013 en una cata a ciegas de whisky. Un prestigioso maestro británico degustaba una copa de whisky añejo y reconoció su procedencia a golpe de paladar. Aseguraba sin lugar a dudas que era escocés. Incluso se atrevía a adivinar que procedía de la región de Speyside por su dulzura y complejidad.