Miércoles 26 Junio 2019

Gin Citadelle Reserva

El envejecimiento de espirituosos en barriles no es algo nuevo, a no ser que hablemos de ginebra. El envejecimiento de ginebra en barricas era una práctica habitual cientos de años atrás.

Prácticamente todas las ginebras del mercado se envasan inmediatamente tras su destilación. Sin embargo, Citadelle Réserve yace durante varios meses en pequeñas barricas de roble francés antes de embotellarse.

El envejecimiento en barricas tiende a intensificar las notas florales y las cítricas de la ginebra, así como ensalza su finura y suavidad.

Citadelle Gin durmió en barricas de roble durante cinco meses, dando como resultado una ginebra con aromas sutiles a vainilla, flores frescas y canela.

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